尾畑酒造 新潟県 佐渡市 佐渡で持続可能な未来を紡ぐ 奇跡を生み続ける 夫婦の挑戦 取材日 2021年06月 東京での華やかなキャリアを擲ち、佐渡の酒造に飛び込んだ夫妻は、 マインドセットを変えることによって成功の良循環を築いた。 根幹にあるのは「佐渡島」そのものが持つ価値だ。 「酒造りとは地域をつくること」という信念を貫く夫婦の歩みを追った。この記事は有料会員限定です。(有料会員について)有料会員に登録すると続きをお読みいただけます。 有料会員登録 ログイン