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後継者不在で存続が危ぶまれていた長野県中川村の酒蔵・米澤酒造は、 寒天メーカー、伊那食品工業によって継承され、新たな息吹を吹き込まれた。 地域の棚田を守る米づくりや、社員・住民との協働による酒造りは、 単なるM&Aの枠を超えたまさに心血を注いだ挑戦だ。 彼らが目指すのは、金銭的利益だけでなく、幸せや誇りが循環する100年先の未来。 「家庭が収益のためだけにあるわけではないように、会社も人生の大半を過ごす場所。 余白や遊びのある営みこそが、長く続く企業の土台になる」と代表取締役社長の塚越英弘氏は語る。 伊那バレーから、地酒文化を育む新たなかたちが生まれている。