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伊勢神宮のお膝元で自然の恩恵を受けながら、酒造りを行ってきた河武醸造。 地元で愛される普通酒に力を入れてきたが、「県外の若い層にも好まれる酒を造らなければ生き残れない」と気づき、新ブランドを立ち上げ、蔵の大改革を始めた。 八代目蔵元、河合英彦氏の大きな決断とチャレンジの軌跡を追う。